葉酸は新陳代謝や細胞分裂が活発な組織で必要なビタミンで、妊娠初期の胎児の先天性奇形の予防効果があることで認知されていますが、その他にも多くの効能や効果があります。
すなわち、妊娠中の女性だけでなく、広く健康維持に効果があることもわかっており、動脈硬化や脳梗塞のリスクを下げる働きがあるといわれています。
また、葉酸を摂ること で、閉経後の女性の乳がんの発症率が下がることもわかっているので、女性にとっては有用性の高い栄養素といえるのでしょう。
その他、ガンの予防だけでなく、肺ガンや直腸ガンの予防、子宮頸ガンの発症率を下げるなどの効果があり、葉酸は赤血球を作るためのビタミンであることから貧血の改善効果、血流をスムーズにすることから動脈硬化の予防にも役立ちます。
さらに、粘膜の健康維持効果があることから、口内炎や舌炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍などにも有効ですし、精子を正常な状態に保ったり、老化時の言語能力の低下を抑制したりするなど、多くの効能・効果に期待できます。